我校中药学国家级实验教学示范中心于2007年获批准建设为国家级实验教学示范中心，2009年通过验收。依托“中药学国家级特色专业”、“制药工程国家级特色专业”、“中药学国家级一流专业建设点”、“中药资源与开发广东省一流专业建设点”、“药学广东省一流专业建设点”、“中药学广东省名牌专业”、“制药工程广东省名牌专业”、“中药资源学广东省特色优势专业”和“中药学广东省一级重点学科”等优势平台，为人才培养质量提供有力保障。

目前组织架构涵盖四个学部实验分中心、药学/中药学虚拟仿真实验中心、7个子科研平台、1个药用植物室外教学基地和1个在建本科生创新实验室。 现有实验室总面积约 1.65万平方，仪器设备总值1.42 亿元。其中现有教学实验室约90间，占地面积约1万平方，固定资产约5000万元。现有专职人员134人（参与实验教学和实验管理），兼职人员34人，专职人员中具有博士学位115人，硕士学位20人。

中心形成了“三层次”实验教学体系。以课程为依托的验证性实验、综合性实验和设计性实验，以专业为依托的设计性实验，以及以创新能力培养为核心的创新研究型实验三个层次。中心每年开设实验课程35门，实验项目223项，每年开设实验项目数1600多项。覆盖中药学、中药制药、中药资源、药学、药物制剂、制药工程及中医学等17个全日制专业，总人时数达30万人学时。每学年有400余人次本科生进入实验室开展综合性实验、设计性实验和毕业论文工作，学生在实验技能、创新思维能力方面得到良好的培养，每年均获得多项省级和国家级大学生创新、创业训练项目。